Extraction des ressources
 

Nouvelles variétés de seigle

Suite au développement des expéditions maritimes des XVIIe et XVIIIe siècles, de nouvelles cultures, comme celle de la pomme de terre, furent introduites sur le Vieux Continent. Ces nouvelles variétés produisaient de meilleures récoltes et amélioraient ainsi le ravitaillement du peuple et de l'armée en temps de guerre.